Willkommen in Margrets Bauernstube am Litermont!
Inmitten der malerischen Landschaft laden wir Sie ein, die herzliche Gemütlichkeit unseres Hauses zu erleben.
Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die traditionsreiche Küche, geprägt von frischen, saisonalen Zutaten und handwerklicher Zubereitung. Genießen Sie die Aromen und Geschmäcker, die unsere ländlichen Wurzeln widerspiegeln, während Sie in einer warmen und einladenden Atmosphäre verweilen. Lassen Sie sich von unseren köstlichen Gerichten verführen und entdecken Sie, was die Bauernstube für Sie bereithält.
Guten Appetit! Margrets Bauernstube
Vorspeisen
Quiche & Zupfsalat
Herzhafte Quiche-Lorraine & Marinierter Zupfsalat
14,50€
Röstgemüse & Mozzarella
Lauwarmer Salat von sommerlichem Gemüse, Rucola & Büffel Mozzarella
16,50 €
Tatar & Rösti
Klassisches Tatar vom Rind, Creme fraiche & Kartoffelrösti
19,50€
Rauchforelle & Bauernbrot
Rilette von der Rauchforelle, Bauernbrot & Zupfsalat
14,50€
Spargelcreme
7,50€
Bouillabaisse
mit Röstbrot, Sauce rouille, Comte
als Vorspeise 20,50€
als Hauptgang 28,50€
Hauptgerichte
Gemüse-Tajine & CousCous
Orientalische Gewürze, Geschmortes Gemüse, Feta & CousCous
16,50€
Zander & Lauch
Gebratenes Zanderfilet,
Cremiger-Lauch & Bratkartoffel
22,50€
Coq au Vin & Polenta
In Rotwein geschmortes Landhuhn
mit Wurzelgemüse & Speck,
marinierte Salatherzen & knusprige Polenta
19,50€
Rinderfilet & Sauce Béarnaise
Argentisches Rinderfilet ca.250g, Frühlingsgemüse, Bratkartoffeln
& Sauce Béarnaise
35,50€
Kinder
Fragen Sie gerne unser Service Personal nach unseren Kindergerichten
Dessert
Himbeere & Joghurt
Joghurtmousse-Tarte, Himbeersorbet
12,50€
Vanille & Schokolade
Klassische Dame blanche 7,50€
Käse & Süßer-Senf
Kleine Käse Auswahl 10,50€
Große Käse Auswahl 18,50€
Pfingstmenü
Spargelcremesuppe
*
Maispoularde mit Trüffeljus,
Frühlingsgemüse und Tagliatelle
*
Klassische Creme brulée
*
Menupreis 42,00 €
Öffnungszeiten an Pfingsten:
An Pfingstsonntg und Montag
von 11.00 bis 18.00 Uhr geöffnet
Warme Küche von 12.00 bis 14.00 Uhr
Ab 14.00 Uhr Kaffee und Kuchen
info@bauernstube-litermont.de
Tel. 06832 800 804
