Speisekarte

Vorspeisen & kleine Gerichte

Arabisches Linsensüppchen
6,50 €
*
Caprese mit sizilianischen Tomaten
8,50 €
*
Roastbeef mit Sauce Remoulade
16,50 €
*
Kleiner bunter Salat
6,50 €
*
Bunter Salat mit Käsestreifen, dazu Bratkartoffeln
14,50 €
*
Gebackener Schafskäse
mit Tomaten, Kräutern und Olivenöl
16,50 €
*
Schinkenbrot
10,50 €
*
Charcuterieteller (kann man auch zu zweit essen)
14,50 €

Dessert

Joghurt–Himbeereis mit Himbeeren
6,50 €
*
Krokantparfait und Walnusseis
mit Karamelsauce und Früchten
8,50 €

Hauptgerichte

Kräuteromelett mit Bratkartoffeln und Salat
16,50 €
*
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce,
dazu Bratkartoffeln und Salat oder Gemüse
30,50 €
*
Lammcarré an Kräuterjus mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen
34,50 €
*
Perlhuhnbrüstchen an Thymianjus mit
Bohnen und Rosmarinkartoffeln
28,50 €
*
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln und Salat
20,50 €
*
Kalbsschnitzel „Litermont“ mit Tomaten, Schinken
und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
22,50 €
*
Weitere Tagesangebote finden Sie auf unserer Tafel

Culinarium - Sonntag 23. Oktober 2022

Menu mit Weinbegleitung und Saxophonmusik vom Löwen
Es werden Weine aus historischen Rebsorten verkostet

Das Motto des Tages lautet:
 
AN DEN LANGEN TISCHEN DER ZEIT ZECHEN DIE KRÜGE GOTTES
 
Der Wein wird als „göttliches“ Getränk zelebriert und das Menu
rankt sich gewissermaßen um Wein und Reben.

Gefüllte Weinblätter „Mahmoud“
*
Forellenfilet an Weißweinsauce von „Grünfränkisch“ mit
Graupen und Spinat
*
Wachtel an gedünsteten Weintrauben mit Champagnerkraut
und einem Tupfer Kartoffel –Sellerie –Püree
*
Traubensorbet
*
Lammkoteletts mit Rosmarin, Traubenmousse und
grünweißer Pasta e fagioli
*
Weincreme „Mariechen“ mit Traubenjus
*
Menupreis 68,00 € inclusive Musik​